Descripción

Marida con pescados, mariscos, arrroces, paellas de marisco, carnes blancas

En el siglo XI los mozárabes traen a la Península Ibérica una variedad de uva denominada Verdejo, para repoblar con ella la frontera estratégica del Duero.
Del color de la pulpa toma su nombre y sus especiales características en cuanto a acidez, el tamaño del grano y el color de la piel hacen del vino blanco Verdejo de De Nuestra Tierra una variedad única e inconfundible.
La ubicación de la bodega está situada entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en la altiplanicie de la margen izquierda del río Duero. Se trata de una región con fuertes contrastes climáticos y de temperatura.
El  vino blanco Verdejo  De Nuestra Tierra es un vino de color amarillo pajizo pálido con tonalidades verdosas, de aromas limpios e intensos a frutas tropicales y de hueso (melocotón) ligeramente cítrico, leve toque final anisado. En boca es suave, de sabor amplio y fresco, excelente acidez y potencia de sabores, final potente y amargo, elegante y prolongado.

Consumo y Conservación

El verdejo da lugar a excelentes blancos que acompañan aperitivos y entrantes con soltura, así como para atender buenos pescados, arroces y mariscos.
Este vino puede tomarse en todo momento. Es aconsejable servir entre 6º y 8º grados.
Conservar en un lugar fresco y seco.