Descripción

Duo de Foie Gras Mi Cuit de Oca de Carrefour Selección

Carrefour propone el mejor Foie Gras para la Gama Carrefour Selección.

Sin revelar los secretos de su fabricación, cuidadosamente preservados, podemos afirmar que preparando el Foie Gras con sal y pimienta y una punta de Armagnac, y cocinándolo a baja temperatura, conseguimos que el foie-gras durante su degustación otorgué un “bouqué”, que haga de este producto un referente en los ágapes y banquetes de amigos o en las fiestas y celebraciones de familia.

Los medallones de Foie Gras Mi-Cuit, preservan gracias a su cocción, toda el aroma, gusto, sabor, color y textura característico.

Ingredientes del Foie Gras Mi-Cuit de Oca: Hígado graso de oca, agua, Armagnac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato sódico, conservador: nitrito sódico.

Consejos de uso:
El Foie Gras Mi-Cuit debe mantenerse en condiciones de refrigeración, entre 0ºC y 5ºC. Es conveniente sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente 15 minutos antes de consumirlo. Es recomendable servirlo al comienzo de la comida. Para su correcta degustación es preferible cortarlo a láminas finas y colocarlo sobre el tipo de pan que más le guste. Se recomienda mardidarlo con vino blanco, cava o Jérez bien frío.